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居酒屋 浦島 |
成田居酒屋の雄、最大級の客席数を誇る浦島の元気が無い。つい数年前までは、平日、週末に関わらず、その３階建の巨漢は大勢の客でごった返していたものです。ところがここ最近、通りすがりで見ても、駐車場が昔のように車で溢れていません。もしかすると、飲酒運転の取締りが厳しくなったのを機に、客足が遠のいてしまったのかも？
全盛期の浦島の味を懐かしく思い何年ぶりでしょうか、ランチタイムに訪問。刺身と生姜焼き定食（950 円）、浦島で以前から人気のあるラーメンとレバニラの定食セット、そして本日のおすすめとして推奨された650円のかつお刺身をオーダー。
まず、生姜焼きは、いかんせん味が濃く、肉が硬い。どう見てもその場でさっと豚肉をフライパンでさっと焼いている感じがしません。レバニラも同様にその場でレバーを軽く油で揚げてから野菜と共に炒めたとは思えない程、大変硬く全体の味もイマイチです。
定番のラーメンは、ゆで卵の味が利きすぎて、せっかくのラーメンとしての味がうまく活かされてないように思えました。成田界隈では筆頭の人気スポットであった浦島の底力はこんなものではないはず。以前の素晴らしい味と、店の活気を取り戻すべく、奮起して頂きたいものです。 |
