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Red Lobster 成田店 |
アメリカの老舗シーフードレストラン、Red Lobsterの日本版が成田にオープン！ゆったりしたスペースと、バックに流れる生ピアノの演奏がホテルのロビーを思わせ、何とも言えず心地良い。ガラス張りのオープンキッチンと、ちょっとしたワインセラー、バーカウンターもあり、いかにも華やかな新しいレストランの姿だ。メニューを開けると最近のトレンドに逆行して「おや？」と思う程高い。ロブスター1匹が３９００円。ロブズ・コースというイチオシのフルコースはロブスターの黄金焼きとハンバーグステーキをメインとして３９８０円。但しメンバーになれば、２９８０円となるのがミソだ。肝心の味だが、アメリカ本場のロブスターハウスで味わうフレッシュな海の幸のイメージからは程遠い。ロブズ・コースを注文したが、海老のプリプリサラダはマヨネーズ味がきつすぎ、何を食べているのかわからない。ロブスター黄金焼きもマヨベースであり、身が小さいだけに、ソース味が濃く感じる。レモンとバターだけのアメリカ流で頂いた方が美味しい。メインの和牛ハンバーグはトリュフソースが良く仕込まれていて文句なし。しかしいくらデザート、ドリンクがついても３０００円は高い？但し、店員のトレーニングは大変行き届いており、気持ちがよい。 |
